El xôi es un plato muy habitual en el desayuno.

He comido el xôi de esta vendedora desde que estaba en el preescolar. Pese a la lluvia o al sol, ella siempre se sienta en la esquina de la calle, vendiendo de forma constante durante décadas. En esta ocasión, por razones relacionadas con la política, muchos vendedores ambulantes fueron "empujados" pero ella y otras mujeres se apretaron al borde para no ser expulsadas y siguen vendiendo desayunos para trabajadores de bajos ingresos y para nosotros, los estudiantes.

El xôi suele envolverse en hoja de dong o en hoja de plátano, y luego una capa de periódico o un cuaderno escolar viejo, y se cierra con una goma. Basta decir: "señora, no necesito bolsa de plástico ni cuchara de plástico" —y ella no las pone— y no hay riesgo de que el xôi se salga porque lo envuelve muy firme y con habilidad. Me gusta su puesto porque suele envolverlo con hoja de dong en lugar de plástico alimentario como otros puestos. También hay quienes se preocupan porque la capa de periódico exterior, con la tinta impresa, no es buena para la salud y critican que comer así "no es seguro desde el punto de vista higiénico". Yo no sé qué decir. Es cuestión de elección de cada persona. Para mí ya tiene la capa interior de hoja de plátano. Eso está bien. Muchas veces lo compro para llevar y me lo como enseguida.

- Este paquete de xôi cuesta solo 10.000 vnđ (~ aproximadamente 551,4 KRW), así que cuando en el trabajo atravieso momentos difíciles todavía puedo sobrevivir con xôi porque está caliente, sabroso y eso ya es suficiente. Creo que porque ĐCT sabía de antemano que habría momentos en que tendría dificultades, me puso a esta vendedora de xôi (también hay una señora que vende cháo sườn por solo 10.000, la contaré en otra ocasión).

Lo encuentro realmente muy rico. No solo por la comida, sino porque es la vendedora de xôi que ĐCT me dio y que está ligada a mi infancia. Además puedo decir no al "plástico" y sentirme un poco más tranquila sabiendo que estos desechos domésticos se descompondrán más rápido en la naturaleza.

Con una taza de café más, ¡el desayuno queda bien saciante!

Siento que realmente me han provisto de una comida placentera.

¡Estoy muy agradecida y doy gracias a ĐCT por ayudarme a estar satisfecha y despejada esta mañana!

[F62] Xôi 10.000 vnđ